Ingredienti:
250 gr di ceci già cotti
2 mini zucche
2 foglie di salvia
1 cucchiaio di curry
1 spicchio d’aglio
Sale e pepe
Curcuma
Olio evo

Procedimento:
Tagliare a metà le zucche e metterle al forno con olio sale e pepe. Nel frattempo mettere a rosolare uno spicchio d’aglio insieme con la salvia sminuzzata, il curry e la curcuma. Aggiungere i ceci e farli insaporire per circa 10 minuti. Appena le zucche sono cotte, con un cucchiaio svuotarle e mescolare la polpa con i ceci. Riempire le zucche e passarle in forno a 200 gradi per circa 20 minuti. Sono favolose!!! 🤪🤪